La gestion de proximité des biodéchets désigne les solutions de réduction à la source et de valorisation des biodéchets (déchets verts et alimentaires) à travers des opérations locales et/ou citoyennes de lutte contre le gaspillage alimentaire, de prévention des...
« Tout déchet non dangereux biodégradable de jardin ou de parc, tout déchet non dangereux alimentaire ou de cuisine issu notamment des ménages, des restaurants, des traiteurs ou des magasins de vente au détail, ainsi que tout déchet comparable provenant des...